Lotte lardée et son gratin de patates douces
Darne de lotte (180g) entourée d’un morceau de lard et revenue dans une sauce marinière, le tout accompagné d’un gratin de patates douces façon dauphinois.
Tarif
19€ la portion (lotte + gratin)
Vous pouvez également prendre la lotte lardée comme plat dans le menu de fêtes. Pour cela, commandez directement sur le produit « Menu Spécial Fêtes ».
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Allergènes
Poisson et lactose.
Origine poisson
Lotte : Lophius Piscatorius, pêchée en Atlantique Nord Est
Avis
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