Plateau sushi spécial Saint Valentin
A l’occasion de la Saint Valentin le vendredi 14 février 2025, nous vous proposons un plateau sushi spécial avec des pièces exceptionnelles !
Ce plateau comprend 34 pièces :
- nigicoeur : nigiri au thon en forme de coeur (2 pièces)
- maki dorade bourrache : maki à la dorade et aux pousses de bourrache (6 pièces)
- sushi mango : roll avec avocat et saumon a l’intérieur recouvert de morceaux de mangue (8 pièces)
- futo maki : un maki XXL avec saumon, salade, carotte, fenouil, pousses et sauce chili aigre douce (4 pièces)
- roll rose : un roll coloré grâce à de la betterave avec avocat et crevette (6 pièces)
- sushi teyrannais revisité : notre sushi teyrannais avec saumon, avocat et gingembre à l’intérieur recouvert de saumon fumé (8 pièces)
Inclus dans le plateau : gingembre mariné, wasabi, 2 sauces sojas*
*au choix salée ou sucrée. Au-delà de 2 par plateau, sauce en supplément (0,15€ la salée, 0,20€ la sucrée).
Avec quoi accompagner ce plateau sushi d’exception ?
Si vous souhaitez une entrée, optez pour notre saumon gravlax.
Pour accompagner le plateau, pensez à notre gamme de vins locaux et bio. Pourquoi pas un Zaï zaï zaï, picpoul pétillant très agréable à l’apéritif et qui accompagnera vos suhis sans prendre le dessus. Ou bien un Zazou, vin blanc sec et rond grâce à son élevage en dolia du Domaine La Croix Gratiot.
Allergènes
Poisson, crustacés, sésame, soja, lactose.
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