Sushi Teyrannais

Sushi Teyrannais, vendu par 8 pièces

Sushi Teyrannais de Math&Jo : un uramaki avec le saumon à l’extérieur plutôt qu’à l’intérieur ce qui permet de mieux sentir le goût du poisson et d’avoir une texture en bouche différente.

Ce sushi est composé de saumon, avocat, fromage frais, fenouil, carotte, gingembre mariné et surmonté d’une pointe de sauce Wasabi.

Conditions d’achat

Produit disponible uniquement les vendredis soirs. Retrait sur notre stand devant la Boulangerie A&H à Teyran (avenue de Montpellier) entre 16h30 et 19h45.

Origines poissons

Saumon : Salmo Salar, élevé en Islande ou en Ecosse, qualité supérieure

Accord met/vin

Idéal avec le vin blanc Kalliope du Domaine de Cambis.