Petit feuilleté de la mer saumon et épinards
Petit feuilleté de la mer fabriqué artisanalement par votre traiteur poissonnier.
Ce petit feuilleté est composé de saumon (élevé en Islande), d’épinards frais et bio (Mas des Amandiers, Teyran), d’une sauce béchamel maison et de pommes de terre.
Conseils de préparation
Feuilleté pour 1 personne à servir chaud (ou froid, mais c’est meilleur chaud !) accompagné d’une salade verte.
Pour faire réchauffer le feuilleté, deux options :
- au micro-ondes pendant environ 30s-1min
- au four : faites préchauffer votre four à 200°C puis quand il est chaud, enfourner les feuilletés et éteignez le four. Laissez dedans environ 5min.
Accord met/vin
Idéal avec le vin blanc Kalliope du Domaine de Cambis.
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