Produits fabriqués artisanalement par Math&Jo.
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Saumon gravlax maison vendu par plaque sous-vide de 120g (environ 4 tranches). Il nous faut minimum 48h pour préparer un saumon gravlax. Il se peut que le produit soit indisponible si vous commandez pour le jour même ou le lendemain.
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Paëlla livrée chaude dans un poelon Paella de la mer ou poulet au choix. A partir de 10€ la part Commande 48H en avance.
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Lasagnes au saumon frais, saumon fumé et épinards bio. Conditionnées sous-vide dans des barquettes en aluminium. Deux formats au choix.
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Vendue au poids. Comptez environ 300g par personne.
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Recette idéale pour toutes les envies : froid ou chaud, apéritif, entrée ou plat ! Vendu au poids.
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Seiche à la rouille Lamelles ou anneaux d’encornets selon arrivage qui sont mijotés dans une sauce à base de rouille, sauce tomate, oignons et vin blanc. La portion contient environ 200g de poisson et des pommes de terre vapeur ou du riz de Camargue selon la disponibilité. Possibilité de commander au poids sans l’accompagnement (32,90€/KG) [...]
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Salade de la mer maison, idéale pour l'apéritif ou pour une entrée. Vendue au poids.
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Prix à la part pour 1 personne : 1 encornet + sauce + riz
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Plat préparé maison. Recette différente chaque semaine. Prix à la part.
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Disponibilité selon la saison. Accompagnement fait maison, idéal avec du poisson !
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