Produits fabriqués artisanalement par Math&Jo.
nos spécialités maison
Prix affiché pour 1kg de rôti. Vous pouvez nous demander un poids différent dans les commentaires avant la validation de la commande. Règlement lors de la récupération de la commande. Comptez environ 200g par personne. Commande 48H en avance.
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Prix à l'unité : 1 brochette = 200G. Vous pouvez compter 1 brochette par personne ou plus pour les plus gourmands ! Commande 48h en avance.
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Sous réserve de disponibilité. Vendu par plaque sous vide d'environ 150g. Il nous faut minimum 48h pour préparer un saumon gravlax. Il se peut que le produit soit indisponible si vous commandez pour le jour même ou le lendemain.
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Salade de la mer maison, idéale pour l'apéritif ou pour une entrée. Vendue au poids.
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Recette idéale pour toutes les envies : froid ou chaud, apéritif, entrée ou plat ! Vendu au poids.
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Petit feuilleté au saumon, épinards et pomme de terre. Idéal pour l'apéro ou en entrée accompagné d'une salade verte. Prix à l'unité.
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Prix à la part pour 1 personne : 1 encornet + sauce + riz
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Disponibilité selon arrivage. Réservation 48h en avance conseillée. Pour une commande le jour-même, merci de nous contacter par téléphone.
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Lasagnes au saumon frais, saumon fumé et épinards bio. Conditionnées sous-vide dans des barquettes en aluminium. Deux formats au choix.
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Vendue au poids. Comptez environ 250g par personne.
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Seiche à la rouille Lamelles ou anneaux d’encornets selon arrivage qui sont mijotés dans une sauce à base de rouille, sauce tomate, oignons et vin blanc. La portion contient environ 200g de poisson et des pommes de terre vapeur ou du riz de Camargue selon la disponibilité.