Verrines de la mer

Verrines spéciales pour les fêtes de fin d’année ! Votre traiteur poissonnier vous a concocté 2 recettes pour agrémenter votre buffet froid de fêtes, votre apéritif ou pour une petite entrée. Comme toujours, les recettes sont réalisées artisanalement et avec des produits frais.

Vous pouvez acheter les verrines à l’unité (4€) ou par 6 (18€ soit 3€/pièce).

Au choix :

• Crevette Avocat : un guacamole maison, des crevettes, le tout surmonté d’une chantilly au curry.
• Lentilles Gravlax : une salade de lentilles agrémentée de notre gravlax de saumon maison et d’une crème au fenouil.

Noël Zéro Déchet : Elles sont vendues dans des récipients en verre consignés. La consigne est de 0,50€ par verrine à régler en plus du prix des verrines lors de la récupération de la commande. Elle vous sera rendu lors du retour des contenants.

Allergènes

Les deux recettes de verrines contiennent les allergènes suivants : poisson, lait, moutarde.

Origine poissons

Crevette : Penaeus Vannamei, élevée en Equateur et autres pays

Saumon : Salmo Salar, élevé en Islande