Crevettes Curry Coco
Crevettes entières mijotées dans une sauce au lait de coco, curry, gingembre frais et citron vert.
C’est un plat légèrement épicé mais pas piquant, le lait de coco amène de la douceur.
Les crevettes sont accompagnées de riz blanc.
Accord met/vin
Idéal avec le vin blanc Zazou du Domaine de La Croix Gratiot.
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